مستكة 250 جرام

اكتشف النكهة العطرية الفريدة والعمق الذي تُضفيه المستكة على أطباقك، المتوفرة لدينا في عبوة بوزن 250 جرام. المستكة هي عبارة عن صمغ طبيعي يُستخرج من شجرة المستكة، وتُعرف بلونها الشفاف المائل للصفرة وقوامها الشبيه بالبلور، بالإضافة إلى رائحتها الراتنجية المنعشة ونكهتها التي تجمع بين المرارة الخفيفة والانتعاش.

تُعد المستكة مكونًا فاخرًا ومتعدد الاستخدامات في المطبخ، خاصة في المأكولات الشرق أوسطية والمتوسطية:

• في الحلويات: تُستخدم على نطاق واسع في تحضير الحلويات التقليدية مثل الأرز بالحليب، المهلبية، الآيس كريم (البوظة العربية)، وبعض أنواع البسكويت، حيث تُضفي عليها نكهة مميزة وقوامًا مطاطيًا خفيفًا.
• في المشروبات: يمكن إضافة كمية صغيرة منها إلى القهوة أو الشاي لإضفاء عبير فريد.
• في الطهي المالح: تُستخدم أحيانًا بحذر في بعض أطباق الأرز واللحوم لإضافة لمسة عطرية.

بالإضافة إلى استخداماتها في الطهي، تُعرف المستكة بخصائصها التقليدية في تعطير الفم وتحسين صحة اللثة عند مضغها. عبوة الـ 250 جرام توفر لك كمية وفيرة من المستكة للاستمتاع بفوائدها ونكهتها الفريدة في مطبخك أو استخداماتك الأخرى.