طحنية الوطنية 1 كيلو

انغمس في المذاق الغني والتقليدي مع الحلاوة الطحينية، هذه الحلوى الشرقية المحبوبة التي تُعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العربي. تُصنع الحلاوة الطحينية بشكل أساسي من الطحينة (معجون بذور السمسم)، وتُضاف إليها السكر (أو العسل) وعرق الحلاوة، مما يُكسبها قوامها المتماسك المميز ونكهتها الحلوة والغنية بالسمسم.

تتميز الحلاوة الطحينية بكونها:

• غنية بالنكهة: تُقدم مذاقًا حلوًا ومميزًا للسمسم المحمص، مما يجعلها تحلية شهية للكبار والصغار.
• مصدر للطاقة: بفضل مكوناتها من السمسم والسكر، تُعد مصدرًا سريعًا وطبيعيًا للطاقة، مما يجعلها خيارًا جيدًا لوجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة مغذية.
• غنية بالعناصر الغذائية: يحتوي السمسم على البروتين، الألياف، الكالسيوم، الحديد، والمغنيسيوم، مما يُضفي على الحلاوة قيمة غذائية.

تُقدم الحلاوة الطحينية بعدة طرق:

• كتحلية: تُؤكل بمفردها كحلوى.
• مع الإفطار: تُقدم مع الخبز أو السندويشات في وجبة الإفطار أو العشاء الخفيف.
• في الحلويات: تُستخدم في حشو بعض أنواع المعجنات أو الحلويات.